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Book presentation: Toms Grillwerkstatt

Language: german
2017-09-03
11:00 - 11:30
book presentation
Verlag DK, Dorling Kindersley gemeinsam mit Westermann Kommunikation

Here, the event will take place:
Forum Garden Café, Boulevard opposite Passage 4/5

Content

Hier kommt der Trendsetter unter den Grillexperten - Tom Heinzle revolutioniert mit seinen außergewöhnlichen Zutatenkombinationen und innovativen Garmethoden die Grillszene. Seine kreativsten Rezepte hat er in diesem Buch versammelt. Entdecken Sie mit dem kulinarischen Querdenker das kreative Grillen auf einem neuen Niveau!


Ob Currywurst mit Wasabi, Hühnerbrust Asia-Style mit Bierrettich oder Rehrücken mit Süßkartoffelkugeln - abwechslungsreiche Rezepte für Fingerfood, Fisch, Geflügel, Schwein, Rind, Vegetarisches, Wild und Desserts interpretieren das Grillen neu und garantieren außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Dabei kommen auch neueste Grilltrends wie Smoken, Wintergrillen und Langzeitgaren im Erdloch nicht zu kurz.


Sind Sie bereit für das Spiel mit Aromen, Gewürzen und hochwertigen Lebensmitteln? Tom Heinzle erklärt nicht nur die wichtigsten Grundlagen für Grilleinsteiger mit Anspruch, sondern auch Tipps und Know-how für ambitionierte Grillprofis. Begeistern Sie Freunde und Familie mit Heinzles raffinierten Beilagenempfehlungen sowie Menüvorschlägen und sorgen Sie für den perfekten Grillgenuss!


Zum Autor:
Tom Heinzle - der Mann am Feuer.
Seit vielen Jahren mit dem Grillvirus infiziert, Buchautor mehrerer Grillbücher, von der Speisenzubereitung auf dem Feuer fasziniert.
Das erste Buch „Wintergrillen" wurde binnen kürzester Zeit Standartwerk vieler Grillbegeisterter. Sein zweites Buch „Wild Grillen" wurde als bestes BBQ- und Grillbuch Deutschlands 2014, und bei den World Cook Book Awards als „best in the world" und mit der Silbermedaille von der Gastronomischen Akademie Deutschland ausgezeichnet. Sein drittes Buch „vegetarisch Grillen" setzt beim vegetarischen Grillen neue Standards. Und jetzt „Toms Grillwerkstatt" eine Sammlung seiner kreativsten Rezepte.


 

Speaker