The Pitmaster Stage
BBQ-Action, Know-how, Grillleidenschaft
Auf der neuen Pitmaster Stage zeigten erfahrene Grillprofis live, wie moderne BBQ-Küche funktioniert – von der Vorbereitung über die richtige Technik bis zum perfekten Finish. Hier konnten Besuchende BBQ als Handwerk, Trend und Erlebnis erleben – live auf der spoga+gafa!
Bühne frei für die BBQ-Szene
Die Pitmaster Stage brachte bekannte Namen und gefragte Content Creator:innen zusammen, die ihr Wissen und ihre Erfahrung teilten. Mit dabei waren unter anderem:
- Dirk Ludwig
- Jannik Vinke („Der Grilltyp“)
- Marcel Felix („BBQlicate“)
- Christina Becher („Löffel & Licht“)
- Sauerländer BBCrew
- Marco Greulich („BBQFlavors“)
- Tom Heinzle
- Klaus Breinig
- Tommy Madel („Sir Grillalot“)
- Oliver Schendzielorz ("Gaumencunst")
- Camillo Tomanek ("Don Caruso BBQ")
Die Formate der Pitmaster Stage
The BBQ Singles
Ein Profi, eine Grillstation: Schritt für Schritt entstehen Gerichte, begleitet von konkreten Tipps zu Technik, Timing und Zutaten.
The BBQ Doubles
Zwei Grillprofis arbeiten parallel an zwei Stationen - mit durchgehendem Einblick in verschiedene Zubereitungsphasen und einer Verkostung am Ende.
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